発酵食品で毎日の【 腸・ココロ・カラダ 】の元気をサポートするおりざです！
年末年始に働かせ過ぎた胃腸を休めるのに欠かせない七草粥。 塩麹で消化のしやすさもアップ。 お米の甘さも引き出され、やさしいお味に仕上がります。 土鍋で作ったらおこげもできていてちょっと得した気分♪ &
うちには炊飯器がありません。 きっかけは、引っ越しをした時に炊飯器がなかったので…
宮崎の夏といえばこれ！冷や汁！ あっつあつのご飯に、冷たく冷やしたお汁をかけて、…
なんと、味付けは醤（ひしお）のみ！で感動する美味しさの肉じゃがができちゃいます♪…
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