おりざ | おりざは、発酵食品を通して、手軽で気軽に美味しさとしあわせを提供します。

発酵食品で毎日の【腸・ココロ・カラダ】の元気をサポートするおりざです！

発酵食品はあなたの味方。
手軽に気軽に、美味しくしあわせ。

きほんのレシピ 2020年05月04日: お砂糖を使わない酵素ドリンク
募集中の講座 2020年01月17日: 【つくる】キムチ作りと発酵お料理教室
スケジュール 2020年01月17日: 腸セラピー　ご予約可能日時
募集中の講座 2020年01月17日: 手軽に腸活はじめましょ♪【お砂糖を使わない酵素ドリンク講座】
募集中の講座 2020年01月17日: 【はじめる】毎日にゆとりをプラスする『日本の発酵と醤づくり』
募集中の講座 2020年01月17日: 【はじめる】手軽に腸活！ぷくぷくかわいい♡『お砂糖を使わない酵素ドリンク講座』
募集中の講座 2020年01月17日: 【はじめる】発酵の基本のキ
おりざのコラム 2019年10月11日: 【冷たい食事を電子レンジなしで温める方法】
おりざのコラム 2019年10月08日: 醤（ひしお）と醤油麹って何がどう違うの？？？
募集中の講座 2019年09月20日: 10/20〜10/22 札幌にて講座開催！
募集中の講座 2019年09月20日: 【つくる】気になる白髪を黒髪に！生姜醤作りと発酵お料理教室（9/11大分、9/16〜18宮崎、10/22札幌）
おりざのコラム 2019年09月19日: 自分に合った食事をとりたいなら手作りの発酵食品がおすすめ！
おりざのコラム 2019年09月19日: 腸内細菌を整えることにより得られる3つのメリット
おりざのコラム 2019年08月23日: 日焼け後のケアにも《お砂糖を使わない酵素ドリンク》が大活躍！
おりざのコラム 2019年07月10日: 宮崎のオススメ紹介：『へべす』で料理を手軽にワンランクアップ！
募集中の講座 2019年07月01日: 【つくる】トマトで発酵づくし！（7月）
募集中の講座 2019年06月15日: 札幌【特別講座】心と体のつながり～バッチフラワーレメディと発酵～
募集中の講座 2019年06月15日: 札幌【特別講座】心と体のつながり～五行と発酵～
募集中の講座 2019年04月21日: 【まなぶ】バッチフラワーレメディと発酵（全3回）
募集中の講座 2019年04月20日: 【まなぶ】五行と発酵（全3回）

2019.10.11

料理のコツ

【冷たい食事を電子レンジなしで温める方法】

電気が使えない時や、キャンプなどのアウトドアなど、知っているといざという時に大活躍！な方法をご紹介します♪

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2019.10.08

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醤（ひしお）と醤油麹って何がどう違うの？？？

醤（ひしお）と言うと、よく聞かれることのひとつ。『醤油麹と何が違うの？？？』疑問に思われたことのある方

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2019.09.19

発酵食品について

自分に合った食事をとりたいなら手作りの発酵食品がおすすめ！

食事が大事だと言うことは知っていても、具体的に何を選べばいいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。 &nbs

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2019.09.19

腸とわたし

腸内細菌を整えることにより得られる3つのメリット

近年の研究により、人と腸内細菌の関係について様々な驚くべきことがわかってきました。今回はその中でも、特に

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蓋つきならなんでもOK!お鍋でおいしいごはんの炊き方

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ひしお麹

醤（ひしお）

醤（ひしお）は、味噌や醤油の元となったとも言われる、大豆と小麦の麹で作る発酵食品

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簡単に手作りできちゃう万能調味料。一時ブームになりましたので、ご存知の方も多い

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