発酵食品で毎日の【 腸・ココロ・カラダ 】の元気をサポートするおりざです！
その他のレシピ
モロッコで調味料として一般的に使われている塩レモン。 本場の作り方とは違いますが、様々なお料理に使いやすいレシピでご紹介
醤（ひしお）は、味噌や醤油の元となったと
簡単に手作りできちゃう万能調味料。 一時
お醤油の香りがそのまま楽しめる、お醤油を
モロッコで調味料として一般的に使われてい
東北のお漬物。漬け床は、塩麹の元となった
一覧へ
各種お申し込み・ご予約
お問い合わせ
プライバシポリシー
