発酵食品で毎日の【 腸・ココロ・カラダ 】の元気をサポートするおりざです！
入門講座単発講座
「天然酵母パンがうまく膨らまない」 「発酵食品、作るときによって味がちがう」 「発酵が上手くいく時といかない時の違いは何？」 いろいろと試してみるのも面白いですが、 先に知識として知って 確認 […]
地域 : 千葉県（近隣地域に出張もご相談可能） 講師: サトウ エミ 講座のご案内 : Instagram （emi3734） Facebook（https://www.facebook.com/profile.php? […]
横山翼さん招致
※講座と施術の日にちが入れ替わる可能性があります。それぞれ3ヶ月前には確定いたします。 お申込みフォーム 【2月】 ・2月7日（木） 超腸セラピー施術 7枠 （①9:30 ②10:30 ③13:00 ④14 […]
中級講座
全12回受講が前提となります。 1年を目安に全講座をご受講ください。 ご参加の順番は多少前後しても構いません。 内容に関する詳しいご案内はこちらです ◉日時 《am；10:00〜13:00、 […]
全12回受講が前提となります。 1年を目安に全講座をご受講ください。 ご参加の順番は多少前後しても構いません。 3回目以降は、ご参加の方と講師の予定をご相談の上 日程の変更も随時行なっております。 内容に関 […]
あっという間に1週間！ 先日26日、27日に宮崎では2年ぶりに開催となりました横山 翼さんの施術&講座。 26日の施術はお申込み開始20分で即満席！ キャンセル待ちも倍近くいただき 講座も会場のお席 […]
入門講座
平安時代、身分の高い方々の食べ物で、国レベルで管理されていた、発酵万能調味料の醤（ひしお）。 お味噌やお醤油の元になったとも言われています。 簡単に手作りできちゃうのに酵素たっぷりでお料理の時 […]
実践講座
3種類の発酵食品を作り、調理後、ランチ 座学では活用法や関わる菌、発酵の仕組み、体との関係などをご紹介いたします。 《作るもの》 ・塩レモン ・水キムチ ・乳酸発酵ピクルス ・発酵食品を使ったお料理 （桃の […]
単発講座
初回開催から約1年。 これまで全国で約300人の方がご受講くださっております『お砂糖を使わない酵素ドリンク講座』。 いつもは2時間で、はじめての方でも手軽に楽しんでいただけるようにとの内容で行っておりますが […]
5月からリニューアルして行いますおりざの中級講座。 先日説明会を行いましたが、 ・思ってた以上にすごい講座だった ・わくわく夢が広がって楽しそう♪ ・そこまでやっちゃうの！？ と、お申込みを続 […]
今度の塩麹・ザワークラウト・三五八漬けの実践講座で作るお料理のレシピに使う写真のための今日のよるごはん。 大阪と東京で行いまーす♪ 4/29(日)大阪 5/3(水・祝)、5/4(木・祝) 東京 […]
3種類の発酵食品を作り、調理後、ランチ、座学では活用法や関わる菌、発酵の仕組み、体との関係などをご紹介いたします♪ 《作るもの》 ・塩麹 ・ザワークラウト ・三五八漬け ・発酵食品を使ったお料理 […]
うちには炊飯器がありません。 きっかけは
醤（ひしお）は、味噌や醤油の元となったと
簡単に手作りできちゃう万能調味料。 一時
お醤油の香りがそのまま楽しめる、お醤油を
モロッコで調味料として一般的に使われてい
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